Archives des coco - hotel-mendi-alde.fr https://hotel-mendi-alde.fr/tag/coco/ Bienvenue sur notre site Tue, 21 May 2019 09:07:48 +0000 fr-FR hourly 1 DACQUOISE COCO https://hotel-mendi-alde.fr/dacquoise-coco/ https://hotel-mendi-alde.fr/dacquoise-coco/#respond Tue, 21 May 2019 09:07:48 +0000 http://www.hotel-mendi-alde.com/?p=610 Dacquois coco Les ingrédients sucre glace 160 grs poudre de coco 160 grs blancs d’oeufs 200 grs sucre semoule 50 grs crème pâtissière 200 grs beurre 100 grs praliné 70 grs La recette Tamiser ensemble la poudre de coco, le sucre glace. Monter les blancs d’oeufs , les laisser bien moutonner puis ajouter le sucre …

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