SOUPE A L AIL NAFAROA
La soupe à l’ail Nafarroa La recette pour 25 personnes 5 têtes d’ail avec les tiges1 boite de concentré de tomate10 tomates fraîches15 cl d’huile d’olive15 pommes de terre4 litres de bouillon de volaille25 oeufs Laver les têtes d’ail et les émincer . Garder les tiges de côté pour la fin. Verser dans une marmite …