LE CHOUX CRAQUELIN

Le choux craquelin La recette du choux craquelin La pâte à choux eau 125 grs lait 125 grs sucre semoule 5 grs sel 5 grs beurre 110 grs farine 135 grs oeufs  250 grs la recette du craquelin beurre 100 grs sucre cassonade 120 grs farine 120 grs La progression de la recette: Pour le …

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